Ćevapi rocks!
Sono stato a trovare un amico a Zagabria.
Oltre al piacere di stare insieme, di conoscere nuova gente e di vedere nuovi posti, il primo dei miei piaceri consiste nella degustazione di terribili cibi locali.
In Croazia ne ho scoperto uno nuovo: il Ćevapi.
Il Ćevapi altro non è che carne non meglio definita (gatto, topo, elefante, leocorno, etc...), grigliata con molte spezie e servita in un panino strabordante di cipolle.
Il rutto libero (e profumato...) è una garanzia.
iL DonGiulio assegna 4 forchette e 3 stelline.
Leo
posted by Leo at 16:16
1 Comments:
Sembrano tanti cazzi cotti sulla brace e infilati dentro una pita gigante!
non male, e conoscendo l'umanità innata che contraddistingue la stirpe balcano/croata penso di poterti tranquillizare, caro dongiulio: non era gatto, nè topo, nè elefante, nè leocorno, ma tutta ottima carne di vecchio separatista serbo!
Gnam gnam, che bontà razziale per golosoni ultranazionalisti!
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