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martedì, luglio 08, 2008

Ćevapi rocks!


Sono stato a trovare un amico a Zagabria.
Oltre al piacere di stare insieme, di conoscere nuova gente e di vedere nuovi posti, il primo dei miei piaceri consiste nella degustazione di terribili cibi locali.

In Croazia ne ho scoperto uno nuovo: il Ćevapi.

Il Ćevapi altro non è che carne non meglio definita (gatto, topo, elefante, leocorno, etc...), grigliata con molte spezie e servita in un panino strabordante di cipolle.

Il rutto libero (e profumato...) è una garanzia.

iL DonGiulio assegna 4 forchette e 3 stelline.

Leo

1 Comments:

Blogger il Rouge said...

Sembrano tanti cazzi cotti sulla brace e infilati dentro una pita gigante!
non male, e conoscendo l'umanità innata che contraddistingue la stirpe balcano/croata penso di poterti tranquillizare, caro dongiulio: non era gatto, nè topo, nè elefante, nè leocorno, ma tutta ottima carne di vecchio separatista serbo!
Gnam gnam, che bontà razziale per golosoni ultranazionalisti!

19:21  

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